第 146 章 年货

    第二天,依旧是大雪飘飘的日子。
    唐秋和莫朝夕依旧是被帮工们的热情给吵醒了。
    昨天已经把地浅翻了一遍，下头拆了的玻璃也都运送上来大半。今天一来，他们帮着先把盖地薄膜上的厚厚积雪给清理了一通,然后搬玻璃的继续搬玻璃，而唯一的技术工,已经在这边开始指挥着怎么最节约的方式给重新建一个玻璃大棚出来。
    唐秋在被窝里哼唧着：“要给他们热馒头，还有喝的……”到底是头一回，不太舒服,倒是两人都够小心,所以没什么伤,这是万幸。只是消耗过大,懒得起床,“喝的简单点，给磨点豆浆喝好了。咱们地窖里不是拿出来一大袋的黄豆。”
    莫朝夕倒是精神,半点没有几乎没睡几个小时的颓靡，干脆利落起身,将秋衣秋裤给塞进暖烘烘的被窝里：“你暖一会儿，再起来，我去弄。”
    “好。”唐秋嗓子稍稍有点喑哑,倒是听得莫朝夕身形一顿，临出门了又回头转身而来亲了他一口，这才迅速出门关上了门。
    外头一地的水倒是收拾了。只是大浴桶没有清洗,莫朝夕将桶挪到大水槽那边先放着。然后去厨房后门放在门外的橱柜那拿了一大袋的红糖馒头，之前做的白馒头昨天一个早上就吃没了。
    灶上是一直用小火煨着水的，所以一起床就有热水。
    莫朝夕迅速盛了些热水出来,用来洗漱。正好锅里剩下的水放上笼屉,将红糖馒头蒸上,灶里多塞一根柴就行。
    等他洗漱完，又去地窖拿了黄豆出来，用厨房的小石墨磨豆浆。
    因为黄豆没有提前一天跑上，磨起来有点费力气，等磨完了，红糖馒头也已经蒸透了，正好给弄出来，放另一边的锅里保温，豆浆脸盆放到剩下的水里隔水加热。
    干完这些活，屋里唐秋还没出来，莫朝夕回屋推门去看。就看唐秋秋衣倒是穿上了，只是还坐在被窝里，没继续穿，见他探头回来，大喇喇地将领口拉开，嗔怪指责说：“学长，瞧瞧，这也就是天寒地冻的，但凡春夏，咱们两个就要成溪山村风口浪尖人物。”
    莫朝夕进屋，合上门，挑眉说：“要看看我背上的道道吗？”
    唐秋瞬间理亏，跳下床，捞了毛衣、外套，迅速穿上，裤子也快速上身，然后巧笑着蹭过去，拦着人出门：“走走走，都要饿死了。”
    门外唐舅舅正巧敲门：“小秋啊，莫老板，你们还没起床吗？要饿死舅舅了啊！”
    莫朝夕微笑着拍了下他脑袋，然后赶紧拖着人走去开门。
    “舅舅。早饭在锅里，一人一个红糖馒头，一杯豆浆。”
    莫朝夕在那边招呼舅舅，唐秋快步去盛热水洗漱，嘴上含糊着跟着招呼：“舅舅，外头太冷了，你给他们送出去之后，就留屋里吃呗。”
    看着他喷了不少牙膏沫，唐舅舅嫌弃躲开：“好好刷牙你！”
    唐秋嘻嘻笑着还不老实地往莫朝夕身上蹭，拿肩膀去蹭了下人，就蹦跳着跑去漱口，继续刷的牙似乎都美滋滋的。
    唐舅舅一脸莫名，边装馒头边问莫朝夕：“他一大早捡着钱了？”
    莫朝夕说：“可能捡了。”
    洗漱完的唐秋迅速跳回来，冲两人龇牙：“当面说我坏话呢，我可还在呢。”他嘴上威胁着人，还不忘探头去喝将莫朝夕刚倒好的豆浆蹭了一口，上头的豆浆皮都沾他嘴唇上了，直接用舌头去撩了，还不忘夸一句，“纯正的，才是好豆浆！”
    唐舅舅无奈说：“看来你今天心情是真的好。正好，你外公让我跟你说一声，你今儿要下去帮忙准备年货，家里准备打年糕，再炸点红薯片、山粉片。晚上就留下面吃了，吃完帮着去找村里的豆腐佬做点豆腐，你外公说，晚上黄豆送过去，明天一早去拿豆腐，回来要做豆腐丸子，炸豆腐枣吃。”
    “豆腐枣？”莫朝夕疑惑。
    唐秋捞了个红糖馒头，撕开往嘴里塞了口，咽下去了张嘴解释说：“就是豆腐泡。豆腐切成小块的，往油锅里一扔，就鼓起来，中间空了，跟枣子差不多，所以我们这方言都叫豆腐枣。”
    莫朝夕：“很形象。”
    唐秋：“刚炸好的豆腐枣可好吃了。等会儿我拿点黄豆下去，一起炸了，可以多弄点豆腐。这天气，还有做冻豆腐吃，天时地利！”
    “行。”
    “就你会吃。”
    唐舅舅跟着莫朝夕一起开口，各有各的亲近风格。
    闲话几句，正事还是要干，这会儿莫朝夕已经帮着用一次性杯子给他们盛好了豆浆，一人一杯，唐舅舅拎着红糖馒头出去，一人一个馒头发下去，帮工排着队，拿了馒头，再进屋拿一杯豆浆。
    剩下的豆浆也跟之前一样，用小炉子上的铜烧水壶煨着，谁想喝了就来倒就是了。小炉子就放在门口廊下，方便他们倒了喝。
    唐秋和莫朝夕两人也赶紧坐下，吃上一顿早饭。吃完早饭，唐秋要拎着黄豆还有一桶油去外公那边，莫朝夕留下盯下今天的进度。
    基本今天就可以收尾，要是收尾了，那就把工钱也给结算了。
    帮工们也跟着几口就吃完了早饭，迅速投入劳作中。继续深度翻地的，跟着技术工安装玻璃大棚的，搬抬玻璃的，不用人怎么指挥，他们自己都眼里有活，干活都主动得很。
    既然地都深翻出来了，莫朝夕怕再冻上，毕竟是耙了雪，总归是有些湿漉，没有雪继续堆积，就容易冻上。他们深度翻地翻出来的都是带着冰茬子的生硬土块，要不怎么特别费力气呢，好些个帮工都上水泡都起了又破了，看着疼的很。
    因为活重，也看着他们卖力，给吃的馒头、豆浆甚至昨天的水鸡汤，唐秋和莫朝夕那是一点都不心疼。小說中文網
    好料才能让驴拉磨是不是？话难听，但道理是这么个道理！
    等玻璃大棚安装了些，就拿稻草先在棚顶上盖着，边缘也塞上，外部保温。内里也放了不少炭盆，去化冻，把湿漉漉的水汽也蒸发一下，等土地都松软了，才好下种。
    唐秋下去的时候，外公和唐妈他们已经开始折腾打年糕。村里其实也有打年糕的村民，只是唐爸一早去了，说是排队的人很多，虽然每家都是一点一点，但等起来也是个长久的事。可离着过年可没什么几天了。
    外公撕掉一张日历，果断给家里分了工。他跟唐爸还有唐夏负责打年糕，都是有力气的。唐妈还有唐舅妈，以及两个表弟负责炸红薯片和山粉片。
    炸红薯片，就是早些时候将红薯切片蒸熟了，再晾晒成干，一直存在地窖里，这会儿就拿油一炸，撒一点点糖上去，咬上去咔吱咔吱的，特别脆，又有点甜滋滋的很好吃。
    以前在省城上班，唐秋就想吃这一口，还特意穿越大半个城市，去一个天桥老奶奶那买，一买就是一袋，一袋也就半斤的量就要二十块，他愣是天天去，给自己吃的上火严重到满下巴的痘痘才罢手。
    山粉片，肯定是用山粉，也就是他们说的红薯粉做的，具体怎么弄成硬片的，唐秋不知道，他负责吃就行了。
    这不，红薯片和山分片下油锅，吱吱吱炸着，漏勺在里头翻滚着，等片片熟了，唐妈给捞起来，才放到一边的盆里，唐秋就下手不顾烫手指，往嘴里塞了一片，手里还捏着一片。
    唐妈无语训话：“你还小啊？”
    唐秋顶嘴：“没老呢。”手上那片看了眼，直接塞给了唐妈，成功堵住她的嘴，又给烧火的唐舅妈递了一片。两个表弟不用他动手，早蹭过去跟着唐秋动手了。
    唐妈也不是真要拦着他们，干脆让他们去装了一盘子送出去给那几个嘿咻嘿咻打年糕的男人吃，也歇一口气。
    “我去送，我去送。”唐秋往嘴里又塞了一片，抢了表弟送的活，嘴上嘀咕着，“这会儿年糕应该打出来一点了，嘻嘻嘻，刚打好的年糕最好吃了。”
    两个表弟大喊：“啊啊啊，我也要吃。”
    唐妈：“行了行了，都去。这里也用不上你们。”
    “老妈，里头的锅再煮一锅白粥呗，我去弄点年糕回来，放到白粥里，那年糕煮出来可好吃了，我现在就想吃了。刚好中午可以就吃这个！”
    唐秋跑出厨房了，还回头指点起自己要吃的，“再去拿些那会儿腌的萝卜缨咸菜出来，炒了吃，配白粥最好吃了。”
    唐妈训说：“你喝白粥可以，其他人要干活，吃白粥哪里来的力气。”
    “有年糕呢。”唐秋说，“年糕要放到白粥煮的。”
    唐妈也就是随口说他，并不是真的不做了，听他说年糕，嘴上也要说他一句：“年糕不用等过年了，都给你吃了算了。”
    嘴上不饶人，手上却已经让唐舅妈来炸一会儿，反正灶膛里火控好了，不需要时刻盯着。自己已经去洗米了。
    唐秋嘿嘿笑着，总算是舍得走了。
    过去了自然不是单纯的，就送吃的。让他们停下歇会儿，大表弟还给送来了茶水，热的凉的都有。打年糕打一身的汗，热茶喝不下，但外头冷，真喝冷的又觉得太冷了，身上微微的发热，也还是不敢脱衣服的。
    茶水就着红薯片、山粉片，卡兹卡兹的，倒是觉出些惬意来。要过年了，每一个活都奔着年去的，就觉得满心的充盈。
    外公轻呷一口茶，跟唐秋说：“今年有年糕了，自家就不做千层糕了，也不做糖糕了，到时候拿年糕，可以跟做了的亲戚家换一些。”
    虽然是自家做的好吃，但今年怕是没什么人家能做千层糕了。他们这的千层糕，是山上一种树烧成草木灰做的，如今树几乎都被冻坏了，加上大雪掩埋，也没几个人能做。糖糕倒是能做，只是到底是零嘴，有年糕了确实不用做了。
    “哑巴那做了，哑巴做的糖糕，我记得不错，可以去他们那换。”唐夏想起早上看到哑巴，问了句，知道哑巴今天做糖糕。
    唐秋点头：“可以，哑叔那换。”
    他嘴上聊着，没耽误他从大舀里掏了一段年糕，手上拉扯着，年糕被拉成长长的，有点烫手，拉伸的年糕散发着米香，清冽又丰盛。他扯了一块，塞自己嘴里，剩下的随手给了两个表弟，催他们：“快吃快吃。”
    年糕在嘴里，牙齿碾压上去，有些回弹的韧劲儿。清冽的米香，在牙齿的帮助下，慢慢在嘴里变得浓烈，却一点也不厚重，总归是好吃。
    吃了两块最新鲜的，唐秋又拽了好几块，才想起来没拿盘子，指挥小表弟回去拿了，然后装了年糕回去。
    这么耽误的一会儿，大灶加持下下的白粥已经开始大米翻滚。
    这时候将年糕放下去是最好的，一种百般捶打之后的米香，一种原始米香，两种不同滋味的碰撞，农人总是能找到最好的吃法！
    。