第248章 下午

    下午，别墅里的气氛有些沉重。
    每当结束一场比赛之后，几乎总会这样，大家一面担心第二天的淘汰赛，一面猜测明天谁会离开，也许是他，也许是她，也许是自己。
    厨房里，单清、周雅南、苏半夏、丁洋洋和林穗岁都在练习做甜品，没瞧见方静卉，也许是自暴自弃，已经对比赛不抱希望了。
    纪雪娴和谢萤歌这次做甜品都拿到了高分，所以被大家热情的留在厨房里当指导老师。
    教旁人时还好，就是教单清有点费劲。
    纪雪娴甚至怀疑，单清是不是天生做甜品缺根筋。
      我服了你！刚才都说了多少次，要精确测量、精确测量，你怎么直接挖两勺糖就扔进去了！  
    单清也懊恼，自己用力打了下自己的手，  哎呀习惯一时没改过来，平时放油盐酱醋都是估摸着来，现在怎么办？糖已经放进去了，还能补救吗？  
    纪雪娴扶额叹气，  不确定糖的分量，我也不知道还需不需要加，算了，先这么做着吧，总之你要记住，做甜品和平时做菜不同，一定要精确，每样材料混合前都要称重测量。  
    过了一会儿又问：  蛋清没事吧？  
    单清皱眉看她：  我能有什么事？  
    纪雪娴问：  我问你蛋清怎么样了？  
    单清一脸莫名其妙，  没怎么样啊，我这不是正按照你的法子在做吗？放心，你该怎么教就怎么教，我不会有情绪的！  
    旁边几个人笑得东倒西歪。
    谢萤歌笑到捶桌子，  哈哈哈哈哈哈！单姐！纪姐问的是鸡蛋清，你的鸡、蛋、清！  
    纪雪娴也没想到会造成这种歧义，顿时哭笑不得。
    单清无语得很，  嗐！那你就问我鸡蛋清呗，或者说鸡蛋白，光说一个蛋清，我哪儿听得懂。  
      行行行，以后就说鸡蛋清。  纪雪娴无奈道，  不跟你开玩笑，鸡蛋清一定要混合好，蛋奶酥是靠蛋清起泡膨胀，如果混合不当，蛋奶酥就不会胀起来。  
    单清叹气，抹了把额前的碎发，说：  做甜品真费劲。  
      我还觉得做海鲜费劲呢。  纪雪娴吐槽，  一不小心就煮老了，熟度把握太微妙了。  
      熟能生巧，你还是练习得不够！  单清说，  你跟我出几趟夜市，保你立马学会！  
    纪雪娴立即道：  那你不会做甜品也属于练习不够，赶紧练吧，明天还不知道会考什么甜品！  
    单清只好继续苦大仇深的做甜品。
    外头大门响了一声，谢萤歌扭头望向客厅，看见简洛西抱着一个大纸箱子走进来。
      西西回来啦  谢萤歌放下手里的东西，走出去问她，  重不重？我帮你一起搬上去？  
      没事的，不重。  简洛西把怀里的箱子掂了掂，示意它重量很轻。
    谢萤歌跟着她上楼，好奇的问道：  给菲斯餐厅的食谱写好了？  
      嗯，都写好了，等明天主厨在的时候，再做一次示范，应该就差不多了。  简洛西抱着箱子回到房间，四处看了看，  萤萤，你那边有剪刀吗？  
      噢有的。  谢萤歌从抽屉里拿出剪刀，递给她，  我以为你直接给霍厨示范呢。  
    简洛西笑着摇摇头：  霍厨是菲斯餐厅的行政总厨，这种小事用不着他出手的，交给主厨去做就行。