第二章：艰难起步

    经过一段时间的精心照料，养殖场里的鸡和猪逐渐长大。刘桂英和刘大壮也开始谋划着如何将它们卖出去。

    刘桂英跑到镇上的集市上，摆了个摊位，吆喝着自家的土鸡和猪肉。可一天下来，只卖出去几只鸡，猪肉几乎无人问津。

    “这可咋办？没人买咱的猪肉啊。”刘大壮愁眉苦脸地说。

    刘桂英看着摊位前寥寥无几的顾客，心里也着急。但她没有灰心，而是开始思考对策。她发现集市上卖猪肉的都是普通的饲料猪，肉质粗糙，口感不好。而自家的猪是吃粮食和野菜长大的，肉质鲜嫩多汁。如果能把这个优势宣传出去，说不定能打开市场。

    于是，第二天一大早，刘桂英又在集市上支起摊位，还挂出了一块牌子：“清平村土猪肉，绿色养殖，口感鲜美。”同时，她还切了一些猪肉，现场烹饪，让过往的行人品尝。

    这一招果然奏效，不少人被香味吸引过来。尝过之后，纷纷称赞肉质好。

    “姑娘，你这猪肉确实不错，比超市里买的好吃多了。给我来五斤。”一位大妈说道。

    “好嘞，谢谢大妈。”刘桂英高兴地应道。

    随着口碑的传播，来买猪肉的人越来越多。刘桂英和刘大壮忙得不可开交，心里却乐开了花。

    然而，他们的成功引起了一些人的嫉妒。村里的赵老栓一直看不惯刘桂英回来搞养殖，觉得女人就应该老老实实在家相夫教子。他趁着刘桂英去镇上卖猪肉的时候，偷偷跑到养殖场里，把鸡舍的门打开，放走了几只鸡。

    刘桂英回来后，发现少了几只鸡，心里十分生气。她猜到是赵老栓干的，但却没有证据。

    “桂英啊，是不是赵老栓那小子干的？我早就看他不顺眼了，这老家伙一向小心眼。”刘大壮气愤地说。

    “大壮哥，先别冲动。没有证据咱不能乱说。咱们要加强防范，晚上多留意点。”刘桂英冷静地说。

    为了防止类似的事情再次发生，刘桂英在养殖场周围安装了监控摄像头，还请村里的几个年轻人帮忙巡逻。

    就在养殖场的生意逐渐走上正轨的时候，资金问题又接踵而至。由于前期投入过大，再加上购买鸡苗、猪苗、饲料等费用，刘桂英手里的钱所剩无几。而养殖场还需要进一步扩大规模，购买更多的种苗和设备。

    “桂英啊，咱这资金缺口越来越大了。要不咱去找银行贷点款？”刘大壮提议道。

    “银行贷款不好办啊，咱们没啥抵押物。而且利息也高，万一还不上就麻烦了。”刘桂英皱着眉头说。

    就在这时，刘桂英想起了国家对农村养殖的扶持政策。她赶紧跑到镇上的农业部门咨询相关政策。经过一番了解，她得知可以申请农村养殖专项补贴和无息贷款。

    刘桂英兴奋不已，立刻准备材料申请补贴和贷款。可申请过程并不顺利，需要提供各种证明材料和手续。

    “这可咋办？好多材料咱都没有啊。”刘大壮着急地说。

    “别急，咱们慢慢准备。我去村里开证明，你去联系兽医站开具检疫合格证明。只要咱们材料齐全，一定能申请下来的。”刘桂英安慰道。

    经过一个多月的努力，他们终于准备好了所有的材料。当补贴和贷款批下来的那一刻，刘桂英激动得热泪盈眶。

    “太好了，咱们有资金了！可以扩大规模了！”刘大壮也高兴得跳了起来。

    他们用这笔资金购买了更多的鸡苗、猪苗和鸭苗，还扩建了养殖场的规模。同时，刘桂英还引进了一些新的养殖技术，提高了养殖效率和质量。

    随着养殖场规模的不断扩大，需要的人手也越来越多。刘桂英开始招聘村里的闲置劳动力到养殖场工作。

    “桂英啊，俺们没啥文化，能干啥呀？”一些村民担心自己做不好。

    “大家别担心，我会教你们养殖技术的。只要你们肯学、肯干，一定能行的。”刘桂英鼓励道。

    在刘桂英的带领下，村民们认真学习养殖技术，很快就掌握了基本的要领。养殖场的发展也越来越顺利，鸡、鸭、猪的数量不断增加。

    然而，新的挑战又出现了。由于养殖数量增多，疫病防控成为了关键问题。有一次，养殖场里突然爆发了鸡瘟。不少鸡开始精神萎靡、食欲不振，还有一些鸡陆续死亡。

    “桂英姐，这可咋办啊？鸡都快死光了。”一个村民惊慌失措地跑来报告。

    刘桂英心里一惊，但她很快镇定下来。她想起自己认识的一位兽医专家朋友，赶紧给他打电话求助。“专家啊，我家养殖场爆发鸡瘟了，您能不能过来看看？”“好的，我马上到。”专家在电话那头说道。

    很快，专家就来到了养殖场。他经过仔细检查，确定是鸡瘟后，立刻采取了一系列防控措施。给病鸡打针、喂药，对养殖场进行全面消毒。在专家的指导下，疫情得到了控制，没有造成更大的损失。

    “桂英啊，太感谢你了。要不是你及时找来专家，咱们可就惨了。”村民们感激地说。

    “大家都是一家人，互相帮忙是应该的。以后咱们一定要更加注意疫病防控啊。”刘桂英说道。

    经过这场危机，刘桂英意识到必须要建立完善的疫病防控体系。她购买了更多的防疫药品和设备，定期给鸡、鸭、猪打预防针，还请专家给村民们培训疫病防控知识。

    与此同时，刘桂英也没有忘记开拓市场。她除了在镇上赶集卖猪肉外，还联系了县城里的几家超市和餐馆，向他们推销自家的土鸡、土鸭和猪肉。由于品质优良、口感鲜美，很快就得到了客户的认可和信赖。订单像雪花一样飞来，养殖场的产品供不应求。

    “桂英啊，咱这生意越来越红火了。要不要再加大规模？”刘大壮问道。“嗯，我也正有此意。不过咱们要先保证产品质量和供应稳定。”刘桂英思考着说。为了提高产量和质量，刘桂英决定采用生态循环养殖模式。她在养殖场里种植了一些蔬菜和果树，利用鸡、鸭的粪便作为肥料，既环保又能降低养殖成本。同时，她还养了一些蜜蜂，用来给果树授粉和生产蜂蜜。这种生态循环养殖模式不仅提高了养殖效益，还改善了周边环境。村民们看到刘桂英的养殖场发展得越来越好，纷纷竖起大拇指。“桂英这丫头真有本事，以前谁承想她能搞出这么大的名堂。”王婶赞叹道。“是啊，咱们村也得沾她的光了。”李叔也跟着说。而赵老栓看到刘桂英的成功，心里更加嫉妒和怨恨。他暗中发誓一定要让刘桂英的养殖场办不下去……